bjornvika-2014.reismee.nl

Tweede visdag

Gisteren de tweede visdag, een erg taaie visserij, het wilde in het begin niet lukken (ze wilden niet bijten). Later in de middag toen het getij veranderde vingen we kabeljauw (eentje van net geen meter) en een paar schelvissen. Het diner was wel het hoogtepunt kipfile gebakken in een mengsel van fijngeraspte GrandPadano ("moeilijk-joh" zonder goede rasp) en paneermeel daarna in de oven gegaard in een saus van tomatofrito en tomaatblokjes...om je vingers bij op te eten!!! Na de maaltijd weer verder met de vis, waarbij we nog een prachtig avondrood zagen.

Reacties

{{ reactie.poster_name }}

Reageer

Laat een reactie achter!

De volgende fout is opgetreden
  • {{ error }}
{{ reactieForm.errorMessage }}
Je reactie is opgeslagen!